طريقة عمل رز الصيادية الاسكندرانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو أرز
- 2 1/2 كوب مرقة سمك
- 2 حبة بصل مفروم ناعم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- زيت
- 1 في قدر علي النار يوضع قليل من الزيت ويشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
- 2 تضاف المرقة والملح والفلفل ويترك المزيج يغلي ويتغير لون المياه إلى اللون البني.
- 3 يضاف الأرز ويترك على نار هادئة بعد أن يتشرب المرقة حتى تمام النضج ويقدم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
